烹飪
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菜單內容和價格可能會根據季節和購買情況而變化。請承認。
因季節而異
◆冷盤◆
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什錦開胃菜（依人數）
\1500~
◆暖胃開胃◆
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馬鈴薯餅
880日元(含税)
將切成片的馬鈴薯烤至變硬，並配上戈貢佐拉醬。
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勃根地風格章魚
¥1080(含税)
勃艮地奶油和章魚配歐芹和青蔥的熱菜
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香草麵包屑烤扇貝
1800日元(含税)
半份 1,030日圓（含稅） / 香草麵包屑烤扇貝和扁豆湯
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自製香腸
600日元(含税)
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餛飩佐牛肝菌和乳清乾酪
1850日元(含税)
半份 1,080 日圓（含稅） / 餛飩配牛肝菌和乳酪，包裹著義大利麵麵團和Fond de veau奶油醬
◆蕎麥粉國王餅◆
◆湯◆
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時令濃湯（1人份）
550日元(含税)
請詢問詳情
◆博羅文◆
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這是一道經典的法國菜餚，由酥皮點心、餡料和醬汁製成。
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享受自製酥皮特有的奶油風味與濃鬱醬汁的結合。
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淡路雞雜燴酒
1800日元(含税)
淡路雞肉蘑菇奶油燉菜
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天使蝦與海鮮博羅酒
2300日元(含税)
海鮮番茄奶油醬
◆魚◆
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今天的魚類菜餚
1800日元（含稅）~
詳情請洽工作人員
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用海鮮製成的馬賽魚湯
2600日元(含税)
使用今天的魚製作馬賽魚湯
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奧馬爾蝦燴飯
2900日元(含税)
濃鬱奶油燴飯配龍蝦尾
◆肉類◆
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帶骨鴨腿油封
2100日元(含税)
用低溫油慢慢煮至裡面濕潤、外面酥脆，還有薯條。
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燉牛頰肉與紅酒
¥2650(含税)
牛肉馬鈴薯泥配自製小菜和紅酒燉半天
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150克烤羊肉
2800日元(含税)
法國南部的羊肉和料理鼠王的組合。
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烤鴨胸130克
1780日元(含税)
搭配甜菜泥、紅酒醬和熱蔬菜。
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國產牛肉草莓烤160g
3900日元(含税)
半份 2,300日圓（含稅） / 美味的部分配上波爾圖醬
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*主菜上菜時間較長，建議提早點餐。
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◆其他◆
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2種橄欖拼盤
480日元(含税)
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什錦3種奶酪
800日元(含税)
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法國薩瓦火腿
880日元(含税)
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什錦乾果
700日元(含税)
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豬肉熟肉醬佐梅爾巴吐司
700日元(含税)
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炸薯條和酸奶油
600日元(含税)
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單鬥
130日元(含税)
◆甜點◆
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要求布丁
¥650(含税)
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熱塔丁
¥750(含税)
熱蘋果塔
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巴黎布列斯特濃縮咖啡
1100日元(含税)
自行車比賽期間製作的環形泡芙甜點。
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小烘焙食品拼盤 6 件
900日元(含税)
3個裝 500日圓（含稅）/瑪德琳canelé等
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生日、週年紀念、特殊日子盤子
1500日元(含税)
請在預訂時告知我們您的訊息。
◆午餐限定方案◆
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課程安斯勒
3200日元(含税)
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泊松維安課程
4400日元(含税)
