烹饪
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菜单内容和价格可能会根据季节和购买状况而变化。请承认。
因季节而异
◆冷盘◆
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什锦开胃菜（根据人数）
\1500~
◆暖胃开胃◆
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土豆饼
880日元(含税)
将切成片的土豆烤至变硬，并配上戈贡佐拉酱。
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勃艮第风格章鱼
¥1080(含税)
勃艮第黄油和章鱼配欧芹和青葱的热菜
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香草面包屑烤扇贝
1800日元(含税)
半份 1,030日元（含税） / 烤扇贝和香草面包屑炖扁豆
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自制香肠
600日元(含税)
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馄饨配牛肝菌和乳清干酪
1850日元(含税)
半份 1,080日元（含税） / 馄饨配牛肝菌和意大利乳清干酪，包裹着意大利面面团和Fond de veau奶油酱
◆荞麦粉国王饼◆
◆汤◆
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时令浓汤（1人份）
550日元(含税)
请询问详情
◆博罗文◆
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这是一道经典的法式菜肴，由酥皮点心、馅料和酱汁制成。
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享受自制酥皮特有的黄油风味与浓郁酱汁的结合。
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淡路鸡杂烩酒
1800日元(含税)
淡路鸡肉蘑菇奶油炖菜
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天使虾和海鲜博罗酒
2300日元(含税)
海鲜番茄奶油酱
◆鱼◆
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今天的鱼类菜肴
1800日元（含税）~
详情请咨询工作人员
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用海鲜制成的马赛鱼汤
2600日元(含税)
使用今天的鱼制作马赛鱼汤
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奥马尔虾烩饭
2900日元(含税)
浓郁奶油烩饭配龙虾尾
◆肉类◆
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带骨鸭腿油封
2100日元(含税)
用低温油慢慢煮至里面湿润、外面酥脆，还有薯条。
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炖牛颊肉与红酒
¥2650(含税)
牛肉土豆泥配自制小菜和红酒炖半天
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150克烤羊肉
2800日元(含税)
法国南部的羊肉和料理鼠王的组合。
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烤鸭胸130克
1780日元(含税)
搭配甜菜泥、红酒酱和热蔬菜。
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国产牛肉草莓烤160g
3900日元(含税)
半份 2,300日元（含税） / 美味的部分配上波尔图酱
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*主菜上菜时间较长，建议提早点餐。
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◆其他◆
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2种橄榄拼盘
480日元(含税)
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什锦3种奶酪
800日元(含税)
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法国萨瓦火腿
880日元(含税)
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什锦干果
700日元(含税)
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猪肉熟肉酱配梅尔巴吐司
700日元(含税)
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炸薯条和酸奶油
600日元(含税)
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单斗
130日元(含税)
◆甜点◆
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要求布丁
¥650(含税)
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热塔丁
¥750(含税)
热苹果挞
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巴黎布雷斯特浓缩咖啡
1100日元(含税)
自行车比赛期间制作的环形泡芙甜点。
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小烘焙食品拼盘 6 件
900日元(含税)
3个装 500日元（含税）/玛德琳canelé等
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生日、周年纪念日、特殊日子盘子
1500日元(含税)
请在预订时告知我们您的消息。
◆午餐限定套餐◆
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课程安斯勒
3200日元(含税)
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泊松维安课程
4400日元(含税)
